Recetas Vegetarianas - by Camille Depraz (Hardcover)
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<p/><br></br><p><b> Book Synopsis </b></p></br></br>¡3 ingredientes y 15 minutos serán suficientes para agregar un toque saludable a su alimentación! Todas las recetas se elaboran con 3 ingredientes vegetales principales más algunos básicos que normalmente se encuentran en cualquier alacena, o bien son muy fáciles de conseguir. El lector encontrará nuevas opciones vegetarianas; platillos a base de tofu y recetas elaboradas con vegetales, cereales, leguminosas, nueces, semillas y granos. Las recetas tienen un tiempo de preparación de 15 minutos y generalmente un tiempo de cocción corto, menor a 1 hora. Recetas diversas para cualquier hora del día: desayunos, aperitivos, ensaladas, pastas, platos fuertes y postres. Todas las recetas rinden para 4 porciones; sin embargo, debido a la sencillez de los procedimientos y a que se requieren pocos ingredientes para elaborarlas, es sencillo aumentar o disminuir las cantidades dependiendo del número de comensales. Asimismo hay recetas vegetarianas para todos los gustos y situaciones, ya sea para una merienda sencilla, para una comida rápida o una reunión con amigos. Incluye un listado de ingredientes y productos básicos necesarios para la elaboración de las recetas. <p/><i>All recipes in this book include three main ingredients plus basic staples that are usually found in most pantries and can be made in 15 minutes. A wide variety of recipes are included for even the pickiest of eaters, and suitable for different situations. This book focuses on vegetarian meals. </i> <br><p/><br></br><p><b> About the Author </b></p></br></br><b>Camille Depraz</b> is a photographer and works regularly with Larousse Ediciones.
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