Grandes Chefs Mexicanos - by Ediciones Larousse (Hardcover)
Similar Products
Products of same category from the store
All
Product info
<p/><br></br><p><b> About the Book </b></p></br></br>Explore en mâas de 100 recetas las propuestas de estos profesionales de la cocina. Ya sean panaderos, resposteros, pasteleros o chocolateros, sus robustas trayectorias en la culinaria mexicana y mundial respaldan cada creaciâon que nos ofrecen. Conozca la semblanza profesional de cada autor, disfrute elaborando cada una de sus recetas y delâeitese con las magnâificas fotografâias que las ilustran. Los ensayos de divulgaciâon de dos experimentados en la investigaciâon culinaria le ofrecen dos panoramas de la importancia, variedad e historia de los panes, postres, dulces y chocolate en Mâexico. Varios âindices le permiten ubicar âagilmente las recetas, mientras que el glosario le ofrece concisas y âutiles explanicaciones de tâerminos, tâecnicas y mâetodos culinarios.<p/><br></br><p><b> Book Synopsis </b></p></br></br>Mexico's Greatest Chefs: this book highlights national ingredients found in three culinary specialties. You'll learn from 29 renowned Mexican bakers, pastry chefs, and chocolatiers. Access over 100 Mexican recipes created by these masterminds. Each recipe comes with step-by-step instructions and a spectacular photograph. <br><p/><br></br><p><b> About the Author </b></p></br></br><b>Ediciones Larousse</b> is a publishing house based in Mexico City.
Price History
Price Archive shows prices from various stores, lets you see history and find the cheapest. There is no actual sale on the website. For all support, inquiry and suggestion messagescommunication@pricearchive.us