Recetario de Cocina Mexicana Tomo I - by Diana Baker (Paperback)
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<p/><br></br><p><b> About the Book </b></p></br></br>Si no existen los ingredientes en tu zona y no conoces sus sustitutos, descubrirás cómo solucionarlo. Además, todos los sistemas de medidas, fotos para cada receta, términos regionales mexicanos explicados, aumenta o disminuye la receta de acuerdo a los comensales y mucho más.<p/><br></br><p><b> Book Synopsis </b></p></br></br><p>Hoy en día la cocina mexicana es popular en casi todas partes del mundo. Su gastronomía se caracteriza por la originalidad y diversidad en cada uno de sus platillos siendo muy variados y ricos en sabores distintivos y exóticos.</p><p>Aunque los platos son muy tentadores, no obstante se presentan algunas dificultades al querer hacer las recetas porque, según donde vivamos, no existen los ingredientes y no se conocen sus sustitutos.</p><p>Los siguientes son algunas de las herramientas que encontrarás muy útiles: </p> <ul> <li>Cómo sustituir los ingredientes que no consigues en tu región</li> <li>Términos regionales mexicanos explicados</li> <li>Medidas para todos los sistemas (tazas, onzas, gramos, libras, etc.)</li> <li>Nombres de ingredientes homologados según el país</li> <li>Fotos ilustrativas en cada receta</li> <li>Recetas fáciles y rápidas de elaborar</li> <li>Extensa variedad de platillos tradicionales mexicanos</li> <li>Recetas para navidad y celebraciones</li> <li>Aumenta o disminuye la receta de acuerdo a los comensales</li> <li>Consejos y tips de cocina</li> </ul>
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